Рыба в молоке по-знатоковски

Фирменный рецепт от Липецкого клуба "Что? Где? Когда?"

Этот шедевр традиционной кухни знатоков может быть получен лишь раз в году, поэтому требуется тщательная подготовка и вдумчивый отбор ингредиентов.

Сначала о подготовке. Для липецких знатоков все началось 7 марта 1985 г., когда, собственно, они и появились. Последовавший затем период бурного роста привел к созданию в 1990 г. одноименной телепередачи, которая просуществовала на ТВК до 1993 г. Потом было "брожение умов", "настаивание на своем" и кристаллизация интереса к любимому делу. То, что в итоге получилось, носит сейчас название "Изумрудный город" - сборная Липецкого клуба ЧГК.

Теперь об "отборе ингредиентов". Насколько он был серьезен и продуман, - судите сами: на III-й очный Чемпионат России по игре "Что? Где? Когда?" из более чем 1200 команд было отобрано лишь 54 "самых-самых". Попадание на Чемпионат - это уже успех! А тем более - третий раз подряд!

А что является заглавным ингредиентом нашего успеха? Молоко! А где у нас в городе все знают о молоке? Правильно, в ОАО "Липецкмолоко"! Как выяснилось, там умеют не только радоваться своим успехам, но и поддерживать других. И только, заручившись поддержкой таких экспертов, как Краснобаев А. К. и Лебедев А. М., липецкие знатоки смогли попасть на главную российскую "кухню" игры "Что? Где? Когда?" и приступить к реализации своих замыслов.

Итак, чтобы получить шедевр кулинарной мысли знатоков, необходимо все тщательно отобранные компоненты (54 команды) перемешать в одном большом помещении (Большой Зал Дворца Творчества на Воробьевых Горах), приправить горсткой зрителей и томить в течение 6 туров по 15 вопросов каждый. И все это в течение двух дней под неусыпным наблюдением строгого жюри.

Получившийся многослойный "пирог" точно отражает "табель о рангах" российских знатоков на этот год. Чемпионом стала команда А. Губанова (Санкт-Петербург). Но чемпион может быть только один, а каждая команда проявила себя по-своему. Наиболее яркие из них удостоились специальных призов. Стиль игры липецкой команды пришелся по душе неподкупному жюри - и липчане привезли в город награду за оригинальность - Золотого Окуня с надписью "Клевая игра".

Итак, рыба в молоке готова! Наслаждайтесь!

Нам осталось только пожелать липецким знатокам успехов в создании очередного шедевра. А что это будет за шедевр - покажет время.